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Máster en Nutrición Clínica Aplicada a Patologías, Endocrinología y Salud

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Puede que te estés preguntando

¿Por qué elegir ENFAF?

Algunas razones por las que nuestros Posgrados Universitarios tienen éxito año tras año

1

Este máster está impartido por referentes del sector de la nutrición clínica: endocrinólogos, nutricionistas de atletas y futbolistas de élite, psicólogos especialistas en TCA y expertos en cada una de las patologías más comunes. 

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Los posgrados universitarios de ENFAF se han colocado como referentes en el panorama internacional, siendo unos de los más demandados y logrando cubrir todas las plazas ofertadas. El sello ENFAF es reconocido en el mundo del fitness y la salud. 

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Contenidos avanzados en nutrición clínica, patologías, sistema hormonal, suplementación avanzada… Te especializarás para destacar en el sector del fitness. 

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Exámenes tipo test online y adaptados a tus necesidades. Deja atrás esos másteres donde te obligan a firmar asistencia y céntrate solo en los contenidos que podrás aplicar en el ámbito profesional.

5

El máster cuenta con 60 ECTS (Créditos Universitarios Europeos), lo que avala la calidad de la formación y que te concederemos una titulación al acabar.

6

Las plazas son limitadas. Esto asegura que tengas un contacto cercano tanto como con tus profesoras como con tus compañeros del Máster. 

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Estas son las asignaturas que verás a lo largo del Máster

En esta asignatura sentarás los cimientos fundamentales de la nutrición clínica. Aprenderás cómo influye la alimentación en cada etapa de la vida, desde el nacimiento hasta la vejez, y descubrirás el papel de los macronutrientes, la fibra, el agua y los micronutrientes más allá de las calorías. Conocerás distintos enfoques dietéticos, como el ayuno intermitente, la dieta cetogénica o la dieta mediterránea, y aprenderás a personalizar planes desde una perspectiva clínica. Además, adquirirás herramientas para la consulta, como la anamnesis, la historia dietética o la antropometría, dominando tanto el formato presencial como online.

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que estudiar para ser entrenador
Formulario - Máster en Nutrición Clínica Aplicada a Patologías, Endocrinología y Salud
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Formulario - Máster en Nutrición Clínica Aplicada a Patologías, Endocrinología y Salud

Te damos algunos motivos para ello:

Álex Yáñez

Director de contenido

Los pacientes no vienen a consulta solo con hambre. Vienen con síntomas, diagnósticos, etiquetas médicas… y muchas veces, sin soluciones claras.

A lo largo de los años, he tenido la suerte de trabajar con algunos de los mejores deportistas del mundo: atletas olímpicos, futbolistas como Marcos Llorente o Alexia Putellas, equipos de élite como Morabanc Andorra... Pero también con cientos de personas “anónimas” que comparten algo en común: su salud depende de una nutrición bien planteada.

Este máster nace con una idea clara: formar a profesionales que sepan tratar de verdad. Que no se queden en el "reparto de macros", sino que entiendan qué pasa en un cuerpo con SIBO, con hígado graso, con SOP, con colitis ulcerosa, con resistencia a la insulina, con ansiedad o con amenorrea. Profesionales que interpreten analíticas, suplementen con criterio y tomen decisiones clínicas reales.

Llevamos años viendo cómo se banaliza la nutrición. Y por eso hemos construido el máster que a mí me hubiera encantado cursar cuando empecé: clínico, riguroso, basado en evidencia, y sobre todo, útil en consulta.

Si tú también crees que la salud no se improvisa y que la nutrición es una herramienta terapéutica poderosa...

Te veo dentro.

Conoce a las personas que te guiarán en el camino

Dr. Álex Yáñez

Dr. Álex Yáñez

Doctor en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y dietista-nutricionista, Àlex Yáñez de la Cal asesora a deportistas olímpicos y profesionales como Marcos Llorente o Alexia Putellas. Investigador, profesor y autor de dos libros sobre nutrición y suplementación, forma parte del claustro docente de ENFAF y del grupo SAFE (URL).

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Miriam Herranz

Miriam Herranz

Dietista-nutricionista y graduada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (URL - Blanquerna), máster en Nutrición Clínica y Deportiva (UI1). Forma parte del servicio de Endocrinología y Nutrición del Consorci Sanitari Alt Penedès Garraf, donde integra nutrición y ejercicio en el abordaje clínico. Con experiencia en proyectos de salud pública como la Gasol Foundation, aporta a ENFAF una visión práctica y basada en evidencia.

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Edgar Barrionuevo

Edgar Barrionuevo

Doctorando en Nutrición (FUNIBER) y Máster en Nutrición y Salud por la Universidad de Valencia, con doble Máster en Psiconeuroinmunoendocrinología. Fundador y director de PURE CÓRPORE, es un referente en salud integrativa y nutrición funcional con más de 20 años de experiencia clínica. Autor y ponente internacional, en ENFAF aporta una visión práctica y transformadora de la salud y el bienestar.

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Paula Ellis

Paula Ellis

Psicóloga especializada en salud y deporte (UAB) y máster en Dirección de Entidades Deportivas (EFAD), con formación en Nutrición, Farmacología y Suplementación (UB). CEO de MyFitLife, plataforma de salud integral, combina su experiencia en multinacionales de nutrición deportiva con su trayectoria como competidora en fitness bikini. En ENFAF comparte su enfoque global sobre el bienestar físico y mental aplicado al rendimiento y la salud.

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Antelm Pujol

Antelm Pujol

Médico endocrino y Máster en Medicina y Nutrición Clínica, especializado en pérdida de grasa y salud metabólica. Investigador en la UNIR y en el Consejo Superior de Deportes, combina su experiencia clínica con la práctica deportiva y la formulación de suplementos. Excompetidor de culturismo natural, aporta una visión médica y aplicada al rendimiento y la preparación de atletas.

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Víctor Bravo

Víctor Bravo

Médico especialista en Endocrinología y Nutrición (Hospital Universitario Torrecárdenas) y divulgador científico. Combina su labor clínica con la dirección de Academia Diabetes Online, donde promueve la educación en salud y el cambio de hábitos en pacientes con obesidad y diabetes. Autor del libro Maldito Azúcar (Grijalbo, 2025), aporta en ENFAF una visión médica, práctica y empática sobre el abordaje nutricional de las enfermedades metabólicas.

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Berta Pedreño

Berta Pedreño

Médico especializada en Medicina Integrativa y Psiconeuroinmunoendocrinología (PNIE). Atiende patologías digestivas, hormonales y autoinmunes desde una visión global cuerpo-mente. Divulgadora y autora de PNIE: la ciencia que lo conecta todo (2025), combina práctica clínica, docencia y comunicación científica.

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Anna Nadal

Anna Nadal

Anna Nadal es fisioterapeuta, dietista y especialista en salud integrativa. Con formación en nutrición clínica, fisiología del ejercicio, PNI y rehabilitación, combina práctica clínica en el Institut Xevi Verdaguer con docencia y divulgación. Su enfoque integra cuerpo, emociones y entorno desde una visión basada en evidencia.

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Lidia Artero

Lidia Artero

Dietista-nutricionista y licenciada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, especializada en nutrición clínica, deportiva y digestiva. Máster en Nutrición y Dietética (FUNIBER) y con formación en patologías digestivas y nutrición naturista, desarrolla su labor en el Hospital Sant Joan de Déu, la Clínica Sant Josep y su consulta privada. En ENFAF aporta una visión integral que une alimentación, movimiento y salud.

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Robert Usach

Robert Usach

Doctor en Actividad Física y del Deporte, especialista en Biomecánica Aplicada a la Hipertrofia y Director de Contenidos de ENFAF. Con más de veinte años de experiencia en investigación, docencia y entrenamiento, ha desarrollado su labor en universidades y centros de alto rendimiento, uniendo ciencia, práctica y gestión para formar a los futuros profesionales del deporte y la salud.

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Cristina Sánchez

Cristina Sánchez

Cristina Sánchez Cendra es oncóloga médica especializada en abordaje integrativo del cáncer. Combina su labor clínica en el Hospital Universitario de Guadalajara con consulta de oncología integrativa en Innumed. Es coautora del libro Oncología Integrativa y ponente habitual en congresos sobre nutrición, ejercicio y cáncer.

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Walter Suárez

Walter Suárez

Fisioterapeuta e investigador especializado en obesidad y diabetes, con más de 15 años de experiencia clínica. Graduado en Fisioterapia por la Universidad de Sevilla e investigador asociado en la Universidad Pablo de Olavide, forma parte del grupo de trabajo de Ejercicio Físico y Obesidad de la SEEDO. En ENFAF aporta una visión científica y aplicada sobre el papel del ejercicio en el tratamiento de la obesidad y las enfermedades metabólicas.

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Alba Barbero

Alba Barbero

Alba Barbero es dietista-nutricionista, tecnóloga alimentaria y especialista en psiconeuroinmunología clínica. Con experiencia en I+D alimentario, docencia y consulta privada, integra nutrición, salud hormonal y PNI en un enfoque práctico y global de la salud. Forma parte del Máster de Nutrición Clínica de ENFAF.

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José Manuel Felices

José Manuel Felices

Médico especialista en Radiodiagnóstico, Doctor en Medicina y Máster en Anatomía Aplicada a la Clínica. Profesor en el Grado de Medicina de la UCAM y autor de diversos estudios científicos en el ámbito médico, destaca por su capacidad para conectar la anatomía con la práctica clínica y el entrenamiento. En ENFAF imparte docencia en el Máster de Composición Corporal y Culturismo Natural.

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Borja Jiménez

Borja Jiménez

El Dr. Borja Jiménez Ormabera es médico de familia, urgenciólogo y especialista en medicina estética, con formación en urgencias, nutrición y antienvejecimiento. Compagina la atención en Atención Primaria y urgencias hospitalarias con su trabajo en clínicas médico-estéticas y su actividad científica, integrando clínica, nutrición y regeneración en su práctica diaria.

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Diego Puebla

Diego Puebla

Médico especialista en Psico-Neuro-Inmuno-Endocrinología y Medicina Integrativa, con más de una década de experiencia clínica entre Argentina y España. Docente en programas de posgrado y conferencista internacional, Diego Puebla combina la medicina convencional con la PNIE, la nutrición y la fisiología avanzada para optimizar la salud y el bienestar.

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Pedro Pablo Ortuño

Pedro Pablo Ortuño

Médico especialista en Nefrología y profesor universitario, Pedro Pablo Ortuño combina su labor clínica en el Hospital Virgen de la Arrixaca con la docencia en UCAM y ENFAF. Premiado por la Sociedad Española de Hipertensión, es autor de publicaciones científicas y del libro Preguntas y Respuestas de Nefrología, integrando ciencia y bioética en su enseñanza.

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Roberto Oliver

Roberto Oliver

Nutricionista clínico y deportivo con más de 11 años de experiencia, fundador de NutritrainLife y creador de la metodología GAS. Ha asesorado a más de 5 000 pacientes, incluidos atletas olímpicos como Ana Peleteiro y Ray Zapata. Colaborador habitual en Men’s Health y divulgador en su canal “Nutrición y Performance”, combina ciencia y práctica para optimizar la salud y el rendimiento.

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si estudias este Máster en Nutrición Clínica:

Imagen de los Tutores

¿Necesitas dar un paso más?

A pesar de que nuestras formaciones sean online, sabemos la importancia que tiene contar con alguien que nos guíe.

En nuestras formaciones dispondrás de:

  • Tutores especializados en la materia.
  • Directos semanales.
  • Resolución de dudas 1 a 1.
  • Seguimiento mensual.

4900€

Disponible hasta en 12 meses sin intereses
O en un pago único de 3850€

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No lo decimos nosotros, lo decís vosotros

Quizá te quede alguna duda después de leer toda esta página

¿Puedo acceder al Máster más adelante?

Las plazas de nuestro máster se cierran cuando ocurre una de estas dos cosas:

  • Se llenan todas las plazas.
  • Comienza la edición.

Así que puedes jugártela a quedarte sin plaza en octubre o puedes solicitar tu plaza ahora.

¿Tendré título al acabar?

Sí, cuando finalices el Máster tendrás dos títulos:

Por un lado una titulación de Máster expedida por la Universidad Europea Miguel de Cervantes con 60 créditos ECTS, que son los créditos que se te convalidan.

Y por otro lado obtendrás un Título Profesional de ENFAF.

¿Y si no puedo terminarlo este año?

En el caso de que comiences tu Máster y no puedas terminarlo este año, se te reservará la plaza para el año que quieras terminar de cursarlo.

¿Qué pasa si suspendo?

Desde ENFAF procuramos que recibáis la mejor formación posible, centrándonos mucho en que entendáis todos los conceptos y resolviendo cada duda.

Aún así, disponéis de 2 convocatorias de examen, además de varios ejemplos y test a lo largo del curso. En caso de suspender, solo habría que abonar la tasa de examen para presentarte a la siguiente convocatoria.

¿Si no soy graduado podré obtener mi título?

Sí, pero en ese caso el título que obtendrás será distinto a las personas que sí que hayan cursado algún grado. 

Si tienes alguna duda puedes escribirnos y te responderemos a todas las cuestiones que tengas.

¿Es un Máster oficial?

Nuestro Máster es un Máster propio, y está avalados por la Universidad Europea Miguel de Cervantes, además de otorgarte créditos ECTS válidos a nivel europeo.

Pero no es un Máster oficial, ya que para eso habría que ceñirse al contenido que pide el ministerio, que está muy lejos de lo que buscamos impartir en ENFAF y de nuestra filosofía de enseñanza, aunque esto no significa que no sea un Máster válido ni reconocido.

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