Curso de Enfermedad Hepática

No hace falta una titulación concreta: cada módulo parte de la fisiopatología antes de entrar en la parte aplicada. Está pensado para dietistas-nutricionistas, entrenadores y profesionales de la salud que trabajan con población adulta, donde estas patologías aparecen constantemente. Si aún no tienes base formativa, el FP en Dietética es un buen punto de partida. Y una aclaración: es formación profesional. Si tienes una alteración hepática y buscas respuestas sobre tu caso, quien debe dártelas es tu médico o el servicio de digestivo.

No. Este curso introduce, no habilita. El diagnóstico y el tratamiento corresponden a medicina, y en insuficiencia hepática avanzada o cirrosis el abordaje nutricional se realiza bajo supervisión médica y de nutrición clínica. Lo que obtienes es el criterio para entender el cuadro, trabajar la parte que sí te corresponde y saber cuándo derivar.

Sí, y es el bloque más desarrollado del curso. Se estudian sus dos formas —la asociada al alcohol y la que no lo está— porque comparten imagen pero no estrategia. Es hoy la patología hepática más frecuente en consulta y el escenario donde el trabajo nutricional tiene más peso.

Es una alteración de origen genético en el metabolismo de la bilirrubina, bastante frecuente y en general benigna, que suele descubrirse por casualidad en una analítica. Genera mucha alarma precisamente porque aparece sin buscarla. El curso le dedica un apartado dentro del módulo de patologías colestásicas, con su dietoterapia específica.

El curso las aborda, y lo hace de forma completa: en qué consisten, qué problemas pueden conllevar y en qué casos no son recomendables. Es una pregunta que llega a consulta con mucha frecuencia, normalmente traída por el propio paciente, y responderla con criterio forma parte del trabajo profesional.

La Dra. Berta Pedreño, médico por la Universidad de Murcia con máster en Psico-Neuro-Inmuno-Endocrinología y trayectoria centrada en patologías digestivas, hormonales y autoinmunes. Desarrolla los nueve primeros módulos. La suplementación y el caso práctico los aporta el Dr. Álex Yáñez.

Sí, tienen módulo propio. Las patologías vesiculares son de las consultas más frecuentes que llegan a un dietista-nutricionista y de las peor resueltas desde la nutrición, en parte porque circula mucha información sin respaldo. El módulo recorre las más habituales con la evidencia disponible.

No. Es un título propio de ENFAF, sin ECTS universitarios ni créditos CFC. Si necesitas titulación universitaria, el Máster en Nutrición Clínica sí la incorpora, expedida por la Universidad Europea Miguel de Cervantes.

Sí. Es 100 % online, con acceso desde el campus virtual de ENFAF. Son más de 4 horas repartidas en once módulos que distribuyes como quieras: sin fechas de inicio, sin clases en directo obligatorias y sin plazo de entrega. Acceso ilimitado, con las actualizaciones futuras incluidas.

En el alcance. Este curso se centra en el hígado y la vía biliar. El Máster en Nutrición Clínica es el nivel superior del catálogo y recorre el abordaje nutricional del conjunto de patologías, con casos clínicos y titulación universitaria. Aquí tienes foco sin pagar por el resto del programa. Si el caso que tienes delante pasa por la resistencia a la insulina, el Curso Superior de Diabetes explica ese mecanismo en detalle.