En este artículo publicado en Clara se analizan nuevas evidencias científicas sobre la quema de grasa y el impacto real del ejercicio cardiovascular. La pieza recoge las explicaciones de Lucía Aguado, divulgadora científica y profesora de ENFAF, quien señala que caminar y el entrenamiento de fuerza pueden ser estrategias más eficaces y sostenibles que correr, especialmente para proteger la masa muscular y las articulaciones.
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